健康・美容 · 26日 10月 2022

気がつけば、夏の暑さも落ち着き、朝晩の冷えも感じるようになってきましたね。季節は秋に向かって、ゆっくりと変化しています。自然の摂理に寄り添う暮らしを提唱しているアーユルヴェーダにとって、季節を感じ取り、体の変化に目を向けることは、とても大切なことです。秋は夏の紫外線の影響も残しつつ、さらに冬に向かって、空気が冷たく乾燥してくる時期です。1年のうちで、もっとも体の老化が進むと言われている秋。体にあったケアをすることがとても大切です。今回は、台所にある食べ物で病気を予防するという考え方を持つ、アーユルヴェーダが教えてくれる、秋のおすすめ食材をご紹介します。